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              人民網:油用牡丹的春天來了嗎

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              作者:人氣:-發表時間:2014-05-07 17:33:00【

                “鐵桿莊稼”成富民產業,農民畝收入可超萬元

                谷雨三朝看牡丹。眼下,山東省菏澤市牡丹區小留鎮邢樓村田頭的牡丹,正含苞待放。

                農民宋新發種了30多年的牡丹。“牡丹籽每畝收入能過萬元,花瓣和花蕊一畝一年也能有三四千元收入,效益比過去翻了好幾番。”老宋相信,油用牡丹發展的春天已經來臨,去年他又新種了140多畝,同時開始育苗。“未來幾年,牡丹苗都會是搶手貨。”

                田頭的鄉親們都說,這油用牡丹真不孬,耐寒耐旱耐貧瘠,種起來省工省時投入低,種下后不用太多管理,還三四十年不換茬,是真正的“鐵桿莊稼”。

                “最近兩年村民種油用牡丹,人均收入翻了一番。”邢樓村村支書刑先英說,去年村里種植面積達1500畝,比前年翻了近一番,很多外出務工的都回鄉來租地種,現在每畝1年1500元都包不到地,比去年漲了五成多。

                邢樓村越來越多的鄉親把致富夢寄托在油用牡丹上,欠發達的菏澤市,已著手把油用牡丹產業作為一個興市富農的特色支柱產業來培育。

                菏澤國家牡丹高新技術產業基地管理辦副主任陳學湘介紹,菏澤全市油用牡丹種植面積達到46萬畝,“牡丹籽油生產工藝研究”“超臨界二氧化碳萃取標準化規?;夹g研究”等科研項目通過鑒定,技術水平國際領先;一批龍頭企業扛起大旗,油用牡丹產業化發展開始堅實起步;“國家牡丹高新技術產業基地”“全國油用牡丹生產基地試點區”也先后落戶。

                在此基礎上,菏澤市開始實施雄心勃勃的“十百千萬工程”,提出到2016年,扶持壯大10家龍頭企業,發展100萬畝以上種植基地,培育打造千億級牡丹產業,扶持和帶動萬戶貧困家庭脫貧致富。

                發展木本糧油產業,對維護國家食用油安全意義重大

                宋新發說,以前菏澤的花農種牡丹主要是挖根收中藥材丹皮,每畝產值也就兩三千元。轉折發生在2010年前后,有企業開始收購牡丹籽榨油,每公斤價格從幾毛錢一路漲到超過20元。

                在這個轉變過程中,被當地老百姓稱為“牡丹油之父”的趙孝慶起了關鍵作用,是他讓人們認識到牡丹籽油極高的營養價值。2006年,趙孝慶把自己壓榨的牡丹籽油送到中國林科院化驗,結果發現,牡丹籽油含有人體必需的18種氨基酸以及大量對人體有益的微量元素,其中不飽和脂肪酸含量高達92%以上,阿爾法亞麻酸含量也高達42%?;瀱T驚嘆:這是目前發現的最好的食用油,非常符合食用油安全、營養、健康的消費方向。

                2008年,趙孝慶創立菏澤瑞璞牡丹產業科技發展有限公司。2011年3月,原衛生部正式批準公司的牡丹籽油系列產品為新資源食品。自此,油用牡丹吹響產業化號角。

                中國林業經濟學會理事長、國家林業局原副局長李育材開始思考:我國食用油對外依存度超過60%,近年來國內外食用油市場頻頻出現大幅波動,大力發展油用牡丹等木本糧油產業,對維護國家食用油安全意義重大。

                統計數據顯示,2012年我國進口食用植物油845萬噸,同比增長28.7%,對外依存度依然高企。另一方面,我國還有近6億畝宜林地,6400多萬畝25度以上坡耕地。“這些地方很多適合油用牡丹生長,如果能種6000萬畝,保守估算就能替代一半以上現有進口食用油。”李育材介紹。

                去年全國牡丹籽產量不到450萬公斤,資源量不足成最大瓶頸

                這些年,油茶產業在國家政策的強力推動下,發展如火如荼,目前每年能向市場供應9億斤茶油。業內人士急盼,同為木本糧油的油用牡丹能成為后起之秀。記者在菏澤采訪發現,面臨的困難還不小。

                資源量不足首當其沖。雖然油用牡丹適生性強,但2013年全國牡丹籽的產量只有446.58萬公斤。堯舜牡丹生物科技有限公司是全國最大的牡丹籽油加工企業,副總經理陳利民介紹,公司萬噸牡丹籽油生產線已投產,但去年實產只有300多噸。

                產能不足直接導致市場售價高企,牡丹籽油1斤售價高達數百元。“如果產能不上去,價格下不來,即使品質再好,在保障糧油安全中的作用也會大打折扣。”國家林業局發展規劃與資金管理司木本糧油處處長劉躍翔說。

                突破資源瓶頸是第一要務。菏澤國家牡丹高新技術產業基地管理辦公室劉繼國研究員認為,政府應加大政策扶持力度,“油用牡丹是種我國原生的小灌木,除了能榨油,生態效益也不錯,建議納入國家糧油補貼和育林補貼。”瑞璞牡丹科技產業有限公司不等不靠,開始把目光投向全國,通過種苗、技術輸出,在20余個省份近百個城市合作種植了10萬余畝油用牡丹。

                科技研發和推廣仍需加力。種苗是基礎,良種是關鍵。“現行政策對育苗沒補助,直接影響企業加大種苗科研攻關的積極性。”盛花農業發展有限公司董事長譚寶劍說,目前農民種植油用牡丹的方式比較粗放,增產空間還很大,但相關技術培訓、推廣還需下大力氣。

                “目前,整個產業對市場開發重視遠遠不夠。”瑞璞牡丹總經理龐志勇告訴記者,現在很多老百姓光知道牡丹是用來觀賞的,對牡丹籽能榨出上好的食用油聞所未聞,市場認知度對做大整個產業顯然是個明顯的制約。

                但企業做市場開發的積極性并不是很高。龐志勇坦言,不提高公眾認知度,市場肯定也做不大,“要跳出這個惡性循環,現階段更需要政策支持,企業關鍵還是要把產能做大,然后加力市場開發。”

                政策扶持日益加力,油用牡丹有望迎來發展的春天

                樂觀因素也不少。受高效益和好政策推動,這兩年農民種植油用牡丹的積極性挺高。菏澤市成武縣孫寺鎮富貴牡丹種植專業合作社2012年剛成立,社員已從15戶發展到120戶,種植規模達3000余畝。理事長張同川說,今年合作社將再推廣種植1000畝。2013年與上年相比,菏澤全市和全國油用牡丹種植面積都增加了近八成。

                為鼓勵農民種植,菏澤市財政每畝給予100元的補助,各縣區也給予一定的補助。單種油用牡丹頭3年基本沒收益,為打消農民這方面的顧慮,菏澤市編寫了《油用牡丹間作套種手冊》,并配備技術員指導,大力推廣牡丹套種中藥材、蔬菜、糧油作物。目前全市1/3油用牡丹推行了套種。

                為促進產業發展,近日菏澤設立了牡丹產業化發展領導小組辦公室,統籌全市牡丹產業產品研發、基地建設、市場開發等工作。陳學湘介紹,今后3年,菏澤市財政每年將安排6000萬元專項資金,下一步馬上準備推行油用牡丹政策性保險。

                菏澤的油用牡丹產業發展站上了新起點。更廣層面上,好消息也不少。甘肅、山東、陜西等省出臺了全省油用牡丹發展規劃。多地相繼出臺了扶持政策,其中安徽省將油用牡丹列入省級工程植樹造林樹種,省財政每畝給予300元造林補助。李育材介紹,去年11月27日,國務院組織召開了油用牡丹產業發展協調會,形成了扶持發展的決議。隨著扶持政策陸續出臺,油用牡丹產業有望迎來發展的春天。

                延伸閱讀

                油用牡丹是一種新興的木本油料作物,主要分布在山東、河南、湖北、甘肅、陜西等11個省,現用于商業生產中的主要有鳳丹和紫斑兩個品種。油用牡丹耐旱耐寒耐貧瘠,五年生鳳丹牡丹畝產籽300公斤以上,目前畝綜合效益可達萬元。

                牡丹籽油油質好,其中不飽和脂肪酸含量高達92.26%,阿爾法亞麻酸含量高達42%。阿爾法亞麻酸是構成人體腦細胞和組織細胞的重要成分,人體不可缺少、自身不能合成又不能替代,有“血液營養素”和“植物腦黃金”之稱。世界衛生組織和聯合國糧農組織于1993年發表聯合聲明,決定在全球范圍內專項推廣阿爾法亞麻酸。

               

               

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